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生活資訊天下美食：嵊州餛飩豆腐包，想想就直流口水，為了口欲還是決定起早趕過去在嘗嘗那個忘不了的味道-----嵊州豆腐包。  坐標杭州蕭山，目標地嵊州市越秀路的胖大姐嵊州小吃，說走就走，上車設置好導航，100多公里就為了口吃的有沒有！  一路上速度不算快，七點多點出發到達目的地都快十點了，找個停車位，停好車就直奔胖大姐的小吃店，對了嵊州馬路邊車子不能隨便停，一定要停到車位里，否則吃的沒到罰單已經到了。還好已經過了早餐高峰，用餐的人少，不然不知道要排隊多久呢！坐下就點了豆腐包和餛飩，嵊州的餛飩是出了名的皮薄餡多肉新鮮，這里不多介紹了，豆腐包也是嵊州小吃里的主角，有豆腐粉絲的，豆腐配酸豆角的，還有豆腐肉餡的，味道的正宗，上等的食材成就嵊州小吃，在點上煎包和蛋卷肉，吃飽還可以周邊游玩下，像嵊州的新昌大佛寺，穿巖十九峰都是不錯的避暑勝地！！！  不過我今天就是為了能吃上地道又正宗的嵊州豆腐包去的，現在準備回去了。周末愉快！！！【車生活】

老話說：一日吃仨棗，青春不顯老。鮮棗甘甜多汁，一口嘎嘣脆，很多人都愛吃，而在沒有鮮棗的情況下，干棗和蜜棗成了大家的選擇。普通的蜜棗口感單一，太過甜膩，不如試試這款金絲芝麻阿膠蜜棗。外表看上去就像一個芝麻球，厚厚的一層白芝麻把蜜棗包的嚴嚴實實，特別像小時候吃的芝麻糖，看著就想流口水。特別是炒熟后的白芝麻還散發著濃濃的香氣，誘人十足~迫不及待的吃上一口，芝麻酥酥脆脆，蜜棗香甜軟糯，口口香甜，一口一個，簡直不要太過癮！芝麻還很好的綜合了蜜棗的甜度，在舌尖碰撞出多層次的口感，酥脆糯口，甜而不膩，好香，好好吃~與普通的蜜棗不同，金絲芝麻蜜棗還添加了阿膠。眾所周知，阿膠養人，尤其對女性朋友好。紅棗也有補氣養血的作用，二者一起吃效果更好，平時氣色蠟黃、手腳冰涼、痛經的女性要多吃。獨立的小袋設計，一袋就是一顆，干凈衛生，同時很方便隨身攜帶，再小的包包都能放上幾顆。除了當零食吃，金絲蜜棗還可以煮粥、煲甜湯，煮粥的時候放上幾顆金絲蜜棗，寡淡的白粥立刻多了一些風味。精選山東金絲小棗，匠心制作金絲芝麻阿膠蜜棗來自山東，山東是有名的阿膠大戶，也只有這里敢不要錢似的，在蜜棗里面加阿膠。精選山東樂陵的金絲小棗，金絲小棗栽培始于商周，距今已有3000多年的歷史。這顆棗，曾讓乾隆皇帝一嘗難忘，親手寫下“棗王”之名。《齊名要術》稱它為天下第一棗。

夜市，是一個城市最具煙火氣的地方結束了一天課程的學生終于不看工作群的上班族維持了一整天精致打扮的年輕人......在這里，都關掉了白天的濾鏡夜市里最熱鬧的攤位莫過于路邊熱氣騰騰的小吃攤夏天小龍蝦、冬天喝羊湯還有一年四季不斷供的燒烤今天，程小胖也給大家整理了5個網紅城市11個夜市和攤地點大全趁著現在票價合適不要錯過哦tips：機票價格浮動，最低票價以當天查詢為準

說起“糕點”，不知道大家會想起什么呢？是入口即化的"綠豆糕"？是Q彈軟糯的"年糕"？抑或是具有明顯地方特色的粵式"蘿卜糕"或蘇式"梅花糕"？小編是一個糕點界的重度愛好者，那么多年來每去一個地方，都會尋找當地特色糕點。因為小小的糕點更能體現出當地美食的精致和精髓，能體現出制作人的匠心與工藝。而在眾多糕點，令人久久不能忘懷的是溫州傳統桂花米糕。記憶中是最具有古早味道的一款糕點。什么是古早味道？就是在媽媽或奶奶輩才會出現，現在快被人忘卻的味道。而溫州的米糕，仿佛能讓人吃出，七八十年代食材最原始的淳樸。每次吃一口，總能喚起兒時媽媽奶奶叮囑你好好吃飯的記憶。小編不是溫州人，但是吃溫州米糕卻能吃出在家溫馨的感覺，大概這就是它使人不能忘懷的神秘之處。時代走快了，很多傳承就會逐漸被遺忘和落下。很多傳統手藝逐漸失傳，很多糕點逐漸消失在眾人視線中。慢慢地，很多人沒嘗過，甚至沒聽說過.....今天小編就向大家介紹這款歷史悠久，百年工藝傳承，花香撲鼻，軟糯韌性十足的溫州桂花傳統米糕。兩千年悠久歷史，百年工藝傳承這是一個標題米糕擁有近兩千年的歷史，是中國傳統特色小吃之一。早在漢代，就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。古時候，江南一帶地區特別盛產這類糕點。徐師傅是溫州一位85后的糕點師傅。他的爸爸和爺爺都是做溫州米糕的老匠人，這門手藝父傳子，子又傳子，整整跨越了上百年。小編曾問他為什么還要堅持手工做糕點？他說“現在年輕人很多不愿意做這行了，機械化是完全不能代替手工的，傳統糕點要是失傳了絕對會是一種遺憾。”前前后后，從精選大米到糕點成型，整整要18道工序。這18道工序全部都是人工操作，不假手于機器。糕點所采用的大米是南北大米結合而成，不添加一點小麥粉！用石墨把大米磨成的細膩的米粉。這樣做是為了最大程度地保留了大米的原有清香！每塊糕點都嚴格把控烹飪時間，每塊米糕蒸足4500秒！4500秒，也是徐師傅做了18年米糕所總結的最佳時間。因為米糕蒸不夠時間，口感會偏硬；蒸久了，口感又會偏軟。4500秒，蒸出來的米糕才會夠韌勁、柔軟！最后蒸出來的米糕被撒上當季的上等桂花，再由人工壓實，定型切割。做出來的米糕，顏值真的是相當高，看著就已經要垂涎三尺！！米糕清香撲鼻，口感軟糯不失韌勁現在市面上有很多的糕點，都添加了香精，香是很香，但你根本不會聞到食材原料的芳香。溫州桂花米糕不添加任何的添加劑，吃的時候能聞到大米原有的清香，還夾著點淡淡桂花花香，這是它最難得的地方。整個米糕十分Q彈軟糯，松軟。光拿在手上捏，也會捏到愛不釋手~除外，米糕也不像其他糕點那樣松散。掰開它的時候，能明顯能感覺到它韌勁十足。每只手各拿一個米糕，都深深地咬上一口，好吃到每種口味都不能放過！四種口味不相上下，米糕夾心用料十足這是一個標題你以為溫州桂花米糕只有桂花味嗎？那就錯啦~注滿了匠心心血的糕點怎么可能只滿足于一個味道！它一共有4種口味，原味，紅糖味，紅豆味，芝麻味。小編給你們嘗過，這幾個口味都甜而不膩，各有各的特色，味道不相上下。原味，也就是桂花原味，餡料以白芝麻和花生為主。一口下去，米糕的軟糯和花生碎的香脆，口感十分豐富！細嚼下，能嘗到桂花的淡香。紅糖味，聞起來有點像紅棗的香氣，如果女孩子經常會喝紅棗紅糖姜茶，想必一定會很喜歡這個味道~小編也斗膽猜測，家里的老一輩一定會很愛紅糖味！徐師傅介紹，五六十年代，紅糖味很“潮流”。而于現在而言，這個口味有點“復古”。芝麻味，也是小編的最愛！濃濃的黑芝麻香氣，吃完后唇齒留香余久，是真的回味無窮！紅豆味，整體香氣會比較“內斂”，聞起來是淡淡的米漿香氣。但是一口下去，當你咬到里面的紅豆時候，會吃到紅豆的慢慢回甘，甜得恰到好處。如果沒有吃過米糕的你，小編還是建議你每個口味都嘗試一下，這樣才能找出心中最愛~米糕還十分貼心地采用了獨立包裝，干凈衛生！還可以隨身攜帶，當早餐，或者下午茶。餓的時候來兩塊，頂餓杠杠地！在辦公室分享米糕的時候，記得要手速快點哦！！高顏值的溫州米糕真的很受歡迎，手慢了就沒有啦！傳統糕點品質層層把關，更有食品檢驗報告，讓你吃得健康吃得放心~

老話說：一日吃仨棗，青春不顯老。鮮棗甘甜多汁，一口嘎嘣脆，很多人都愛吃，而在沒有鮮棗的情況下，干棗和蜜棗成了大家的選擇。普通的蜜棗口感單一，太過甜膩，不如試試這款金絲芝麻阿膠蜜棗。外表看上去就像一個芝麻球，厚厚的一層白芝麻把蜜棗包的嚴嚴實實，特別像小時候吃的芝麻糖，看著就想流口水。特別是炒熟后的白芝麻還散發著濃濃的香氣，誘人十足~迫不及待的吃上一口，芝麻酥酥脆脆，蜜棗香甜軟糯，口口香甜，一口一個，簡直不要太過癮！芝麻還很好的綜合了蜜棗的甜度，在舌尖碰撞出多層次的口感，酥脆糯口，甜而不膩，好香，好好吃~與普通的蜜棗不同，金絲芝麻蜜棗還添加了阿膠。眾所周知，阿膠養人，尤其對女性朋友好。紅棗也有補氣養血的作用，二者一起吃效果更好，平時氣色蠟黃、手腳冰涼、痛經的女性要多吃。獨立的小袋設計，一袋就是一顆，干凈衛生，同時很方便隨身攜帶，再小的包包都能放上幾顆。除了當零食吃，金絲蜜棗還可以煮粥、煲甜湯，煮粥的時候放上幾顆金絲蜜棗，寡淡的白粥立刻多了一些風味。精選山東金絲小棗，匠心制作金絲芝麻阿膠蜜棗來自山東，山東是有名的阿膠大戶，也只有這里敢不要錢似的，在蜜棗里面加阿膠。精選山東樂陵的金絲小棗，金絲小棗栽培始于商周，距今已有3000多年的歷史。這顆棗，曾讓乾隆皇帝一嘗難忘，親手寫下“棗王”之名。《齊名要術》稱它為天下第一棗。樂陵太陽輻射豐富，光照充足，降雨集中，晝夜溫差大，使得每顆金絲棗都長得圓鼓鼓的，累積了一身的糖分。 國家林業局在1995年正式命名樂陵為“金絲小棗之鄉”。別看它長得小巧玲瓏，但是核小皮薄，果肉豐滿，肉質細膩，糖度也特別高！從樹上摘下來的新鮮脆棗，經過除初次篩選就會送到蜜棗加工廠，清洗后去核備用。鮮棗需要放進特制的阿膠糖漿中，大火咕嘟咕嘟的熬煮，吃透糖漿的棗子才能成為蜜棗。在此過程中需要人工不斷的攪拌，以防糖漿燒焦，影響蜜棗的口感。白芝麻需要小火翻炒，直至香氣四溢，然后鋪開，讓蜜棗一個個的在上面翻滾，以便均勻覆蓋在蜜棗的表面。阿膠+蜜棗，吃出紅潤好氣色紅棗還富含維生素C等多種營養元素，孕婦、老人、孩子常吃補血安神、滋潤養顏，對身體大有裨益。老人常說“要想皮膚好，粥里加紅棗”，女性應該經常食用，堅持每天吃上幾顆蜜棗，皮膚會白嫩透亮，氣色紅潤。金絲蜜棗還很扛餓，餓的時候來上幾顆，補充糖分，就能精神不少。出門、上班放幾顆到包里，想吃就吃，特別方便。金絲芝麻阿膠蜜棗酥脆糯口，甜而不膩

盼望了一整年的閻良甜瓜，終于成熟了。捧在手里就可以聞到撲鼻的瓜香，咬一口下去，瓜肉清脆香，瓜汁似蜜糖。咔嚓咔嚓幾口下肚，撫平喉嚨那股無名火，瞬間清爽舒暢！在閻良當地連小孩子都知道“金瓜銀瓜，不如一口清脆甜瓜”。其實吃瓜，大家都圖個“甜”字，但平時挑瓜總是左瞧瞧，右敲敲，都不一定能挑到好瓜。而閻良甜瓜隨便測下高達16-18度，所以它還有個稱號“18°蜜”，就連挨著瓜皮的部分啃起來都甜絲絲的。拿在手里白白嫩嫩的，不同于西瓜的爽冽，它細膩的果肉更加溫柔，也不像哈密瓜那樣甜膩，隔著瓜皮就能聞到一股特有的清香。瓜皮只薄薄的一層，幾乎全是果肉，滿盈盈的甜汁在瓜里晃動，惹的人口舌生津~把瓜對半切邊切邊流汁，皮薄肉厚瓤小，果肉那叫一個白皙透亮，真的是超級良心的好瓜！輕咬下去脆嫩中帶點綿柔，水潤清甜的鮮嫩感覺從齒間蔓延到舌尖，所有的味覺都被喚醒，尤其是瓜心的部分滑滑的，就像含了蜜一樣。天氣干燥沒食欲，來一個小甜瓜，清爽的汁水下肚，一口便足以消除燥熱的煩惱，滿嘴甘甜潤入喉，從舌尖一直爽到心坎里！閻良甜瓜產自閻良是它的先天優勢“關中河山，終南最名，中國甜瓜，閻良為甚”。陜西閻良曾是古絲綢之路各國商賈聚集的地方，有著得天獨厚的地理條件。閻良位于關中平原中部，也是我國甜瓜的核心產區，平均日照時間2026.8小時，晝夜溫差在15-20℃，讓甜瓜的糖分得到了很好的沉淀。全年無霜期256天，秦嶺山脈純凈的山泉雪水灌溉，使產出的甜瓜甘甜爽口，風味極佳，被評選為“中國地理標志性產品”，享譽全國。個個都是獨生子甜度高有來頭五月的閻良，吹的風都帶著果香，充足的陽光雨水一頓滋潤后，閻良甜瓜香甜的氣息彌漫得到處都是~據瓜農介紹，陜西閻良是我國甜瓜主要生產基地，土壤類型豐富，尤其適合甜瓜的生長！加上灌溉甜瓜用的是秦嶺的山泉水，由溝渠流入田間，難怪產出的甜瓜那么香甜爽口。閻良瓜農們堅持人工除草，不打農藥，農家肥種植，被政府頒發“無公害甜瓜生產基地”的殊榮。而且每支瓜藤上僅保留一只品相超優秀的瓜，多的必須忍痛剪掉，讓所有的養分留在一顆瓜上。因此一藤一瓜，每個都是“獨生子”，確保每顆瓜都營養飽滿，每一口都甜潤如蜜，可謂高品質種植！金瓜銀瓜不如一口閻良甜瓜 精選白皮小籽甜瓜，區別于紅肉瓜哦！隨便挑一個甜瓜切開，果皮果肉一目了然，果皮只有薄薄一層！里面瓜籽的占比很小，肉多瓤少，鮮嫩透亮，汁水一下順著果肉四處流下。輕咬一口，脆嫩中帶著綿柔，感到一陣清爽，尤其是瓜芯，更是香甜順滑！慢慢啃到果皮附近也是甜絲絲的，充盈的水分，真是解渴，想膩都難。不論是大人還是小孩都很喜歡挖著吃，就連懷孕的姐姐也忍不住玩火來一口，好玩又方便，放不下勺~營養多多 老少皆宜的“健康果”香甜多汁的閻良甜瓜，營養價值也是不能小覷的，豐富的維生素C，膳食纖維。其中多種維生素的含量比很多水果都高N倍，真的是好吃又有益！ 閻良甜瓜 實惠美味每日清晨，瓜農會采摘8成熟左右并帶有小拇指長度的果蒂，這是為了保護蒂部的果肉，降低水分的流失速度。保證每一個發出去的甜瓜，都是新鮮爽口的！自然成熟，精選約80-110mm果徑，每一顆甜瓜都是現摘現發，以泡沫托+紙箱的保護方式，從產地直接到您的手上！▲圖為5斤裝挖兩口果肉，沙軟細膩；舀一口汁，太解渴了，這瓜今年得吃~Tips:甜瓜放置幾天變軟后口感會更好哦，千萬不要以為是熟透壞掉了，要不然真的會浪費這口甜潤！陜西閻良白皮甜瓜清甜多汁 營養甘爽

陽春4月，在很多地方是播種的季節，而在湖北恩施石家埡村是收獲的季節。大家饞了一年的小土豆開始采挖了。這里交通閉塞，村里幾乎都是留守老人，孩子在外務工，他們一年就靠種些土豆維持生活。湖北疫情，湖北很多農產品銷困路，石家埡村的土豆也是如此。說起來，這是我們助力恩施土豆走出大山的第四年。算一算，至今為止，我們已經幫恩施農民賣出20多萬斤土豆。值得驕傲的倒不是賣了多少，而是吃過的朋友都記住了恩施土豆。現在正是土豆采挖的季節。這時進到村里，就能看到一個個老人，彎著腰，揮著鋤頭，在地里勞作著。其中一個老爺爺引起了我們的注意，只見他快速翻挖兩下，把雞蛋大小的土豆一個個丟進小框，不到2分鐘便提著籃子往家走，步伐略顯著急。可能大家還不知道，恩施土豆對恩施人來說，就像牛肉之于潮汕人，雞之于廣東人，兔頭之于四川人。用老話說“沒有一顆土豆能被端下的飯桌”。不一會兒老爺爺走到家，把土豆交給老伴。原來，老爺爺急著挖土豆是要用來做早飯呢。只見老奶奶飛快的把土豆上的皮刮掉洗凈。幾百年來，土豆已經嵌入了恩施人的日常生活。他們覺得再好吃的美味都不如一顆恩施土豆。豆肉質更粉嫩、甘甜、香味濃郁。相比超市里賣的，個大的、外表好看的荷蘭土豆，好吃十倍不止！說起它的味道，現在依然記得第一次吃它的真實感受。 拿在手上只有雞蛋大小，還有一種是核桃大小，就個頭也是第一次見，當時烹飪工具有限，就直接洗凈上鍋蒸。由于皮太薄，出鍋的土豆一個個都“齜牙咧嘴”。對半掰開一個，里面的薯肉是淡黃色的，質地像綠豆糕般細嫩，散發著淡淡的香氣。一口咬下，嗯~嗯~嗯~，這薯肉太太太濃郁了。嘴巴輕輕一抿，薯肉便化在嘴，一口氣吃了4個，還意猶未盡。這質地壓成薯泥給寶寶吃，煎成土豆餅，做土豆燉排骨...絕了！一般土豆味道都是淡淡的，如果不放佐料，幾乎是沒有味道的。但是恩施小土豆，就像濃縮了土豆本身的香，糯，甜。就像番茄做成番茄泥，藍莓做成藍莓果醬。每一種滋味都達到頂峰。即使是清蒸，也能吃出令人驚嘆的味道，其他的煎煮炒炸都是錦上添花。中國這么多地方種土豆只有它獲得了“地理標志保護產品”湖北恩施，森林覆蓋率近70%，被稱為”仙居“，同時也是全球唯一獲得“世界硒都”稱號的地方。這里盛產的土豆前年還獲得過“國家地理標志保護產品”，品質是公認的好。石家埡村更是地處深山老林，方圓200公里無工廠無污染，種出來的土豆富含硒元素，沒有一丁點兒污染。土豆生長在平均1800米左右高海拔自然生長，全年光照足，云霧繚繞，雨水充沛，恩施土豆的好吃，離不開這些得天獨厚的地理條件。更離不開的是果農承襲著300年前的耕作方式。如果你沒有來過石家埡村，就想象不到連肥料都是果農一擔擔的挑到山上。采挖以后，又一擔擔往家背。這一顆小小的土豆濃縮了果農們的誠意和汗水。4年來，恩施土豆自建口碑下至小孩，上至老人都是它的粉絲好產品自己會說話，土豆這么多。但是著恩施土豆除了個別發芽的售后，口感都是0差評。帶皮蒸熟了吃，超好吃，一次能吃3個。如果小孩子不喜歡吃飯，如果你吃啥都沒胃口。一定要嘗嘗恩施小土豆的魅力，多吃兩碗飯沒問題！還有很多朋友收到土豆，就展現十八般武藝。看看這些都是用恩施土豆做出來的佳肴。土豆燉雞，土豆扣肉，土豆燜飯...是不是隔著屏幕開始流口水了？你也快來試一試吧。我們的土豆都是村里一戶戶收上來的，每一顆小土豆都是村民的種給自家吃的標準。老張每天在村里收貨，然后拉到鎮上的倉庫分揀。我們發貨的土豆都是當天現挖的，有的表面還帶有一點點泥土，有保鮮的作用。土豆的大小，做法也是有講究的。我們挑選了小土豆和中土豆兩種規格。小土豆大概核桃大小，有名的炕土豆它是靈魂。中土豆如雞蛋般大小，適合用來悶排骨，做薯泥。今年包裝和快遞都有改良，包裝里面多加了一層布袋，土豆裝在里面不容易摩擦表皮。不論是用來炒菜、蒸煮做早餐、給寶寶當輔食，都很合適。